技能二：维持卫生健康的教室环境。
为了增进幼儿的健康和营养，避免感染疾病，教师需要做到以下几点：
一、鼓励幼儿养成良好的的卫生与营养习惯
养成幼儿的卫生习惯，需要教师示范，然后幼儿通过故事、游戏和亲身体验来习得。应当指导幼儿做以下几件事。〈1〉室内和室外的运动；〈2〉午休和安静时间；〈3〉饭前便后洗手和清洗小物件；〈4〉使幼儿了解哪些食物重要并做加强营养观念的游戏；〈5〉亲身体验；〈6〉培养其他卫生习惯。
二、提供并使用能确保儿童健康卫生的物品
活动室和厕所环境必须清洁卫生，地面、桌面和储藏及分派食物的地方要干净，垃圾要尽快倒掉。灯光、暖气、通风设备要合乎卫生标准，幼儿的衣着要有可添加或替换的。另外要备一些纸巾、纸杯、肥皂之类以备意外之需。
三、注意患病儿童可能的异常行为或症状，并给他们提供帮助。
教师在早上与家长交接时要了解儿童的身体状况；在日常活动中教师应注意儿童的表现，是否无精打采或有其他异常的特征，及时与医务室联系给孩子提供帮助。还有一些特殊的儿童需要特别关照：〈1〉受虐待的儿童〈2〉残疾儿童，这些儿童的异常情况应及时和相关人员或机构联系，以便于及时提供帮助。
（本文由人民教育出版社幼儿教育室陈伊丽整理）
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