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河南:全面实施校园食品卫生安全检查
2003-02-21    记者 王明浩

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    为确保学生在校的餐饮安全,从即日起,河南将对全省所有大、中、小学及幼儿园的食品卫生实施安全检查。

    记者昨天从省卫生厅获悉,本次安全检查为期1个月,所有的普通中小学校、幼儿园、职业中专、高等院校中的集体食堂、学生集体用餐供餐单位、学校周围的饮食摊点、学生奶或者豆奶供应点都在此次集中检查范围内。

    据介绍,学校防范食物中毒事件的各项安全措施、餐饮具消毒及环境卫生、食品原料质量、厨师等从业人员的健康状况等,均为此次检查的重点内容。

    对学校食堂和学生集体用餐卫生存在严重问题的单位,河南卫生部门将协同相关部门一起追究管理者的责任。

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