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山东威海6000中小学生吃上营养餐

2005-11-07　　　　记者　陶继新　通讯员　于明伟

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　　威海市自2005年秋季新学期开学后，在山东省率先启动了中小学生营养餐工程。市区1所高中、2所初中和2所小学的近6000名中小学生吃上了安全卫生、营养丰富的学生营养午餐和晚餐。

　　威海市的学生营养餐坚持“学生自愿”的原则，采取学校达标食堂的供餐方式。威海市政府首期投入740多万元用于5所试点学校营养餐食堂的改造、设备购置、人员培训及学生补贴等。试点期间，由市级财政对营养餐和普通餐的差价进行补贴，确保营养餐价格不高于中小学生原来用餐标准。试点成功后，将逐步在市区中小学校中推开。

　　威海市还发布了《中小学生营养午餐规范》，将营养餐划分为4类，并对营养餐的热量、营养素、微生物指标等作了具体规定。

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